Ingredienser:
400 g. flødeost, stuetemperatur
2 spsk. smeltet smør
6 spsk. dansk honning
1/2 vaniljestang
Sådan gør du:
Smelt smørret og afkøl det lidt. Rør den danske honning ud i smørret. Pisk vaniljen og flødeosten sammen. Vend herefter det hele sammen og smør det på din afkølede kage.
På billedet er frostingen smurt ud på en lækker squashkage.
Opskrift og billede: Lottie Holm fra bigården “Mellem hav & hede”